Menüs

Ab 20 Personen, nur auf Vorbestellung.

Frittatensuppe

Ofenfrischer Krustenschweinebraten in
Weihenstephaner Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 20,00 pro Person




Kleiner Grüner Salat und Mandelcroûtons,
mit Weißbierdressing marinert

Bayerischer Sauerbraten mit Brez’nknödel und Blaukraut

Crème Brulée von der Tonkabohne

€ 22,00 pro Person




Kalbstafelspitz mit Walnußöl

Gefüllte Maispoulardenbrust auf Tomaten-Basilikum-Risotto

Bayrisch Crêpe

€ 24,00 pro Person




Kleiner gemischter Salat mit Croûtons

Mit Fetakäse gefüllte Ofentomate auf einem Kartoffelrösti
oder
Risotto mit Blattspinat, Pinienkernen und anderen Gemüsen

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 17,50 pro Person




Spargelcremesuppe mit Lachsstreifen

Maispoulardenbrust mit Vanille-Tomaten auf Rucolarisotto

Frische Erdbeeren in Aceto Balsamico mariniert, dazu 1 Kugel Vanille-Eis

€ 23,90 pro Person




Brez`n-Knödelsalat mit Tomaten und Büffel-Mozzarella

Gebratenes Zanderfilet unter der Kartoffelkruste auf Rahmsauerkraut

Lauwarmes Rhabarberküchlein mit Schlagobers

€ 25,50 pro Person




Kalte Gurkensuppe mit Garnele

½ Pfund Spargel mit Sauce Hollandaise und gebratenen Schweinemedaillons, dazu Salzkartoffeln

Erdbeertörtchen mit Orangenlikör

€ 26,90 pro Person