Maria & Josef - Restaurant und bayerischer Biergarten in Berlin
Wir laden Sie ein, mit uns einen Teil der Bayerischen Lebensart zu entdecken: Im Restaurant und Biergarten Maria & Josef direkt am S-Bahnhof Lichterfelde West. Auf dem Bahnhofsgelände, im liebevoll renovierten, historischen Stellwerksgebäude, befindet sich das Restaurant Maria & Josef mit großem Biergarten.
Ein bayerischer Biergarten?
In Bayern haben Biergärten eine Tradition von über 200 Jahren. Da seinerzeit der Gärungsprozeß des Bieres nur bei Temperaturen von 4 bis 8 Grad stattfinden konnte, wurde vornehmlich im Winter gebraut. Als echte Alternative etablierten sich zunehmend feuchte, kühle Kellergewölbe, in denen auch zur Sommerzeit schmackhaftes Bier gebraut werden konnte. Damit diese Bierkeller auch im Sommer immer kühl blieben, wurde die Erde darüber mit Kies bestreut und der Boden mit schattigen Kastanien bepflanzt. Da sich das Bier zunehmender Beliebtheit erfreute, kamen immer mehr Menschen mit ihren Maßkrügen, um das begehrte Getränk mit nach hause zu nehmen. Um in den Genuß eines (noch) kühlen Biers zu kommen, verzehrten immer mehr Bayern ihr Bier direkt vor Ort über den Braukellern. Daraus entwickelte sich die Tradition des Biergartens.
Maria & Josef - Restaurant und Biergarten
In unserem Restaurant und Biergarten Maria & Josef, eröffnet im Frühsommer 2007, vereinen wir traditionelle Werte mit modernen Standards. So genießen Sie bei uns das Ambiente eines echten edelbayerischen Restaurants mit Biergarten mitten in der Großstadt und können bei jedem Glas Bier die Erfahrung der ältesten Brauerei der Welt (seit 1040) schmecken und erleben. Im Restaurant Maria & Josef sitzen Sie auf Holzstühlen edelbayerischer Art, im Biergarten auf typischen Bierbänken, wie sie auch in Bayern stehen könnten. Und während im Restaurant das Ambiente des liebevoll renovierten Stellwerksgebäudes erlebbar ist, locken im Freien die schattigen, alten Baumreihen. Drinnen wie Draußen sorgen Bayerische Schmankerl´n wie Weißwürst (bei uns auch nach 12 Uhr), Schweinsbrat´n mit Knödeln und herzhafte Brotzeiten auch kulinarisch für einen echten Ausflug nach Bayern.
Viel Platz im Biergarten und im Restaurant
Rund 300 Außenplätze im Biergarten und 80 Innenplätze im Restaurant laden rund ums Jahr zum original bayerischen Lebensgefühl ein. Übrigens hat der Name nichts mit der Bibel, sondern mit Bayern zu tun. Die Eltern von Erwin Leitner heissen Maria & Josef.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß im Maria & Josef und freuen uns Mo-Fr von 14 Uhr, an Wochenenden und Feiertagen schon von 12 bis jeweils 24 Uhr auf Ihren Besuch in der Hans-Sachs-Straße direkt am S-Bahnhof Lichterfelde West.
Ihre Wirte Erwin Leitner & Gero Winiarski
 
|